ROTENBURG (November 2023). Wir laden wieder ein zum weihnachtlichen 4-Gänge-Menü, diesmal mit Live-Musik. Termin: 10.12.2023, Start 12 Uhr.
Speisen des Tages:
Entenbrust-Terrine / Feldsalat / schwarze Walnüsse / Wildpreiselbeeren & Wildkräuter-Croutons
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Consommé vom Wild / Gemüseperlen & Wildkräuter
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Brust & Keule von der Oldenburger Land-Ente / Kartoffelklöße / Apfelrotkohl / Madeira-Rahm & Spekulatiusbrösel
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Mousse von weißer & dunkler Schokolade / Apfel-Zimt-Kompott & Hippe
(58,00 Euro / pro Person inklusive Aperitif „Winterzauber“)
Zu Gast für Live-Musik ist Zsuzsa von Zeddelmann (Sängerin, Komponistin & Gesangsdozentin).
Begrenzte Platzanzahl! Reservieren Sie jetzt unter 04261-8189355.
